Calorías
215 kcal
Alcohol
12%
Azúcar
18g
Ingredientes
Instrucciones
Preparar los ingredientes
Lava bien las hojas de hierbabuena y corta la lima en cuartos.
Macerar la hierbabuena
Coloca las hojas de hierbabuena en un vaso alto y añade el azúcar. Machaca suavemente con un mortero para liberar los aceites esenciales.
Añadir el jugo de lima
Exprime los cuartos de lima directamente en el vaso y deja caer uno de los cuartos dentro.
Incorporar el ron
Agrega el ron blanco cubano y mezcla bien todos los ingredientes.
Finalizar el cóctel
Llena el vaso con hielo, añade agua con gas hasta completar y decora con una ramita de hierbabuena y una rodaja de lima.
Consejos del experto
Selección de hierbabuena
Escoge hojas jóvenes y frescas de hierbabuena, que son más aromáticas. Evita machacar demasiado las hojas para prevenir un sabor amargo.
Variaciones
Prueba añadiendo frutas como fresas o frambuesas para un toque diferente. También puedes sustituir el azúcar por miel para un sabor más natural.
Historia del Mojito
El Mojito nació en La Habana, Cuba, en el siglo XVI. Originalmente se preparaba con aguardiente de caña, lima, menta y azúcar como remedio medicinal. Con el tiempo evolucionó al cóctel refrescante que conocemos hoy.
Maridaje perfecto
Tapas cubanas
Combina perfectamente con tostones, croquetas o empanadas cubanas.
Mariscos
El sabor cítrico complementa platos de camarones o ceviche fresco.
Valoraciones
Carmen Rodríguez
¡Excelente receta! Lo preparé para una reunión familiar y a todos les encantó. El toque de hierbabuena fresca hace toda la diferencia.
21 de abril, 2025
Miguel Ángel Pérez
Muy buena receta, aunque yo prefiero usar un poco menos de azúcar. El ron cubano es esencial para lograr el sabor auténtico.
18 de abril, 2025
Comentarios
Laura Martínez
¡Increíble receta! La preparé para una fiesta en la playa y todos quedaron encantados. El toque de hierbabuena fresca es fundamental.
20 de abril, 2025
Diego Sánchez
Muy buena receta tradicional. Como bartender profesional, recomiendo no excederse con el azúcar para mantener el balance perfecto.
19 de abril, 2025
Ana García
Las instrucciones son muy claras y fáciles de seguir. El resultado fue espectacular, aunque tuve que ajustar un poco la cantidad de ron a mi gusto.
17 de abril, 2025